在吉林，有几所烘焙培训机构备受好评，以下是一些推荐的学校：
长春新东方烹饪学校特点 ：提供实操式教学，小班授课，老师手把手教学。
优势 ：课程种类多，包括时尚西点专业、经典西点专业、西餐主厨等，提供一年制以上课程，并推荐就业，适合开店。
梅尼耶糕点烘培基地特点 ：大型糕点教育场所，提供多种糕点制作方法。
优势 ：规模大，学员众多，有丰富的学员案例，适合想要学习糕点制作的学员。
吉林省港焙西点烘焙学校特点 ：国家批准成立正规办学机构，多年教学经验，优秀师资团队。
优势 ：提供专业的烘焙技术培训，零租金学习环境，学费优惠，有实地到店考察和指导，推荐就业或创业支持。
长春欧米奇西点西餐学院特点 ：33年办学经验，欧式校园环境，国际化师资队伍。
优势 ：培养懂经营、擅管理并具备创业能力的人才，提供实操设备和优质的实操课堂，实践机会多。
长春高创西点烘焙学校特点 ：专业教授西点烘焙裱花技术，课程全面，教师实战经验丰富。
优势 ：注重实战教学，提供实习和就业机会，学费相对实惠。
王森西点特点 ：报名人数多，学校评价高。
优势 ：教学质量高，适合没有基础的学员，通过实践积累经验，成为蛋糕制作的精英。
百甲蛋糕培训连锁学校特点 ：涵盖高端蛋糕、翻糖蛋糕、西点、韩式裱花、面包、慕斯等多种技术，学会为止，提供就业支持。
优势 ：技术全面，适合想要学习全面技术的学员。
吉林龙潭西点蛋糕培训学校特点 ：提供0基础教学，1人1机实操教学，涵盖500+爆款产品，最新技术跟踪，适合创业帮扶。
优势 ：0基础教学，实操性强，适合创业支持。
根据以上信息，如果您对烘焙有浓厚的兴趣，并希望系统地学习烘焙技术，同时希望有较好的就业或创业支持，以下是几所值得推荐的学校：
吉林省港焙西点烘焙学校 ：适合希望有全面培训、学费优惠和就业支持的人。
长春新东方烹饪学校 ：适合希望快速掌握烘焙技术并推荐就业的人。
梅尼耶糕点烘培基地 ：适合对糕点制作有兴趣且希望积累丰富经验的人。
长春欧米奇西点西餐学院 ：适合希望培养创业能力的人。
长春高创西点烘焙学校 ：适合希望学习全面烘焙技术并注重实战教学的人。
建议您根据自己的具体需求和兴趣，选择最适合自己的学校进行学习。
