福建西山学校确实设有职业高中部。根据最新的信息，福建西山学校校园占地面积800余亩，并设有幼儿园、小学部、初中部、高中部、职业高中五个教学管理区。此外，学校还强调了普高和职高双向发展的教育体系，进一步证实了学校提供职业高中教育的事实。
福建西山学校的职业高中部不仅提供职业教育，还注重学生的全面发展，提供丰富的实验设备、体育设施和文化氛围。学校旨在为学生提供高品质的职业教育，帮助他们在毕业后顺利就业或继续深造。
综上所述，福建西山学校设有职业高中部，并且注重学生的全面发展和就业能力的培养。如果您对福建西山学校的职业教育感兴趣，可以进一步了解学校的相关课程设置和招生信息。
