以下是一些推荐的业余糕点培训机构：
杜仁杰实战烘焙学校 ：国内首家专注于烘焙创业培训的学校，具有丰富的教学经验和资源，课程以85度C、好利来、巴黎贝甜等烘焙名店的核心产品技术为教学核心，全程按照名店标准体系流程手把手实战教学。
优美西点 ：集结了一大批烘焙爱好者，提供学历+知识+技能的培训，小班制授课100%纯实操培训，毕业后推荐就业，创业学员全流程帮扶。适合0基础、不受年龄学历限制的人群，无论是蛋糕甜品爱好者还是想开店的人。
新东方烹饪教育 ：全国先进办学单位，继承和发扬中华美食文化，提供中西式糕点培训，包括苏式、广式、川式等特色糕点。学习时间灵活，品种众多，学会为止。这是一所知名品牌，具有很高的权威性。
苏州欧米奇西点西餐培训 ：提供西点、烘焙、蛋糕等培训，属于国内知名的培训机构，推荐度较高。
东莞刘清西点烘焙培训 ：专注于西点烘焙培训，提供实战教学和专业硬件设备，适合有志于烘焙创业的人群。
港焙国际西点烘焙学院 ：经市场监管主管部门批准成立的一家餐饮培训机构，专注于西点、烘焙、蛋糕、咖啡、奶茶、面包、甜品、韩裱、翻糖、调酒等方面的技能培训。学校位于浙江省杭州市，主要面向浙江省以及全国各地省市招生。
新乡鲜天下特色风味小吃培训学校 ：提供蛋糕、面包、西点、月饼、生日蛋糕、吐司类、饮品等各种时尚糕点的制作培训，以及裱花师、烘焙师、糕点师等各项技能培训。
新疆新东方烹饪学校 ：开设有蛋糕烘焙培训班，课程包括烘焙甜点班、烘焙店长班、烘焙创业班、裱花达人速成班等，适合不同水平的烘焙爱好者。
北京糕点烹饪学校 ：拥有多位国家级糕点大师，课程内容全面，实操性强。
四川烹饪高等专科学校 ：糕点专业历史悠久，课程设置紧跟行业需求。
这些培训机构各有特色，建议根据个人需求、兴趣和职业规划选择合适的学校。如果条件允许，可以实地考察几所学校，了解教学环境和设施，以及毕业生的就业情况，以便做出更明智的选择。
