根据搜索结果，厦门凉糕培训的相关信息整理如下：
一、推荐机构及特点 港焙国际糕点学院 核心优势 ：隶属于香港天欧国际教育集团，以“诚信经营”“平民收费”“口碑载道”著称，属于西式餐饮专业培训品牌。 - 课程内容 ：涵盖法式西点、面包烘焙、蛋糕裱花、咖啡饮品等，适合创业或兴趣学习。 - 教学特色 ：一次性收取学费，无隐形消费，提供实地考察和就业指导。 厦门华南西点培训学校 地理位置 ：湖里区湖里大道99号/78号，大型烘焙培训基地，设备先进。 - 课程范围 ：蛋糕烘焙、韩式裱花、翻糖蛋糕、法式甜品等，采用一对一教学模式。 - 学员反馈 ：以技术扎实、师资专业著称，适合追求系统学习的学员。 满棠御烘焙商学院 教学理念 ：注重落地性、实用性，适合创业和兴趣爱好者。 - 环境设施 ：位于蔡塘广场后琦森大厦，6-10人小班教学，工具设备齐全。 二、其他相关建议 同安区选择 ：若在同安区，可考虑厦门新东方烹饪学校（工业集中区马安路101号），拥有资深西点大师和一流设施。- 费用参考 ：港焙国际和华南培训学校学费含金量较高，部分机构提供就业支持；满棠御烘焙商学院则更侧重性价比。- 试听体验 ：建议优先选择提供免费试听的机构（如港焙国际、华南培训学校），确保课程内容符合需求。 三、注意事项 部分机构宣传“包教包会”，需实地考察师资和教学环境后再报名。- 凉糕培训属于实践性较强的课程，建议选择提供食材和设备支持的机构。综上，港焙国际糕点学院在品牌实力和课程体系上更具优势，厦门华南西点培训学校则以技术传承和就业支持见长，可根据个人需求选择。
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