根据搜索结果，浙江义乌市提供糕点师培训的机构主要有以下几家，供参考：
一、综合类烘焙培训机构 义乌港焙国际西点学院 隶属于香港天欧国际教育集团，提供西点、烘焙、蛋糕、咖啡、奶茶、甜品等全品类培训，采用情境化教学和店铺式培训模式，配备专业硬件设备，并提供创业指导及就业推荐。 义乌新火焰西点蛋糕翻糖咖啡培训学校 成立于2014年，是本地较有规模的烘焙培训机构，课程涵盖西点、蛋糕、面包、韩式裱花、翻糖、奶茶、甜品等，提供免费就业推荐，校区位于副食品市场东侧。 义乌明珠西点蛋糕学堂 隶属于新华教育集团，是行业内唯一一家西点烘焙教育的上市品牌，课程包括西点、西餐、咖啡、调酒等，拥有4家实体院校，教学设施完善。 二、特色专业培训机构 许天厨蛋糕培训学校 覆盖港式休闲餐饮项目全链条培训，包括市场开发、运营管理及制作技术，讲师定期到香港、台湾等地进修，适合想系统学习综合管理的学员。 金华义乌港焙西点培训学校 专注西点蛋糕教育多年，课程涵盖基础理论到实战操作，提供创业帮扶和就业推荐，服务范围覆盖金华、义乌及周边城市。 三、其他推荐机构美丽年华蛋糕培训客吧 ：位于义乌市步行街，学费适中，提供技术培训及实践操作机会。
华义乌蛋糕培训学校 ：专注于裱花蛋糕培训，适合想掌握传统西点制作的学员。
四、选择建议 明确需求 ：若想系统学习并获取认证，优先选择上市品牌如明珠西点；
若注重实践与就业，可考虑新火焰、港焙国际等提供就业推荐的学校；
对港式或连锁品牌感兴趣的学员可关注许天厨、华义乌等。
实地考察 ： 部分机构（如港焙国际、新火焰）在义乌设有实体校区，建议实地了解教学环境、师资力量及课程安排。 性价比参考 ：港焙国际、新火焰等机构收费透明，但课程内容更全面；
小型工作室（如美丽年华）学费较低，但设备可能有限。
以上推荐综合了机构资质、课程内容及市场口碑，供学员根据实际情况选择。
