秀山县至少有一所提供中等职业教育的公办学校，即 秀山土家族苗族自治县职业教育中心 。该校位于重庆市秀山县平凯街道绞楼路17号，占地面积约200亩，提供全日制中职教育。学校成立于1982年，前身为宋农职业中学，2001年迁址至现址。秀山土家族苗族自治县职业教育中心是渝湘黔边区结合部唯一一所集职业教育、职业培训、就业指导与服务为一体的国家级重点中职学校。学校贯彻“以服务为宗旨，以就业为导向，以能力为本位”的职业教育方针，秉承“崇德尚能，向善向上”的办学理念，实施能力本位教育模式，走个性化、特色化、精品化的内涵式发展道路。学校开设的专业包括现代园艺技术、花灯舞蹈表演、环境监测技术、汽车制造与检测、计算机应用、电子技术应用、物流服务与管理、高星级饭店运营与管理、中餐烹饪、服装设计与工艺、电子商务、康养休闲旅游服务、幼儿保育、舞蹈表演等。
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