是的，空乘培训可以通过自考的方式进行。根据搜索结果，从事空乘行业需要教育部认可的大专及其以上学历，包括成考、自考、函授等教育形式，只要能在学信网上查到的都可以。此外，自考是已毕业的上班族能拿到最好的学历提升方式之一，虽然难度较大，但含金量较高。
空乘专业的自考流程一般包括以下步骤：
报名：考生需要通过学校安排的面试和体检，这些通常在每年的3月至5月期间进行。面试环节主要关注考生的外貌、体型、气质、普通话及外语的语言表达能力，以及是否有特别的才艺展示。
参加全国统一高考：面试合格的考生还需参加全国统一的高考，成绩达到学校设定的录取分数线后，才能最终被录取。
入学学习：一旦被录取，考生将开始空乘专业的学习，通常包括理论学习和实践培训。
以上信息提供了关于空乘培训自考的一般性指导，具体的报考流程和要求可能会根据不同院校的具体政策有所变化，建议考生直接联系相关院校或培训机构获取最准确的报考信息。
