在青海地区，有几家提供青海名小吃培训的机构值得推荐：
青海新东方学校特色：提供正宗特色小吃技术，拥有强大的师资团队，采用“理论+实践”的教学模式。
服务：一人一灶实操，原材料推荐，开店指导等。
课程：包括火锅、炸串、早点面食、甜品蛋糕、烧烤卤菜等多种小吃课程。
食为先小吃实训 特色：专注于小吃技术研发和标准化输出，提供一站式综合型餐饮实训。 厨仟艺 特色：致力于传授正宗的小吃制作技术。 人民（青海）厨艺培训中心 特色：提供包括兰州牛肉面和风味小吃班在内的多种课程。 青海新东方烹饪学校 特色：提供金领大厨、大厨精英、烹饪精英以及短期创业班等课程。 西宁食尚香沙县小吃培训 特色：提供技术、开店、管理一站式教学，教学内容涵盖标准的操作流程和配方。 西宁食尚香台湾小吃培训 特色：专业教师、小班教学、随到随学、上门指导。 石老磨小吃培训学校 特色：提供百余种特色风味小吃培训，包括面食、饼类、油炸系列、冷饮、卤肉、凉菜、烧烤类、糕点类、盖浇饭、包子系列、麻辣烫等。 食尚香小吃培训学校 特色：提供特色小吃培训、厨师烹饪培训、早点面点培训、蛋糕西点烘焙培训、休闲饮品培训、烧烤油炸培训、卤菜盐焗培训等七大专业培训。 青海省小吃培训中心 特色：青海省特别大的小吃培训班，拥有多名小吃专家，专门从事小吃培训工作。中心拥有各种小吃培训课程，包括小吃烹饪、小吃调味品制做、小吃食材选择等。这些机构各有特色，建议您根据自己的需求和兴趣选择合适的培训机构。如果条件允许，可以先参加试听课程，再做进一步的决定。
