关于培训单位是否管吃住以及工资水平的情况，以下是一些具体信息：
提供食宿的情况 ：有机构提供食宿 ：例如，新手带薪培训中，公司提供食宿，综合工资为7000-15000元，提成在50元到160元之间。此外，青岛新能源复材科技也提供免费两餐（四菜一汤）和住宿补贴。
不包食宿的情况 ：一般而言，在成为正式员工前，培训单位可能不提供食宿。
工资水平 ：综合工资范围 ：培训机构的综合工资水平因机构而异，但通常在7000-15000元之间，且有提成。一些优秀教师的薪资水平可以更高，受到教学经验、学历背景、教育专业和教学能力的影响。
薪资发放 ：员工在试用期间的薪资水平须不低于用人单位同一职位最低档次的薪水或劳动合同所约定的薪资的80%，且同时不应低于当地政府部门公布的辖区最低工资标准。此外，工资通常每月15号准时发放。
薪资影响因素 ：培训机构的薪资水平还会受到业绩等因素的影响，业绩高的员工月薪可达两三万，业绩不好则可能连底薪都拿不全。
建议选择培训机构时 ：建议了解机构的规模和口碑，询问是否有食宿提供，并详细了解薪资结构和发放情况。
考虑职业发展 ：除了薪资，还应考虑培训机构的职业发展机会和福利体系，以确保长期的职业发展。
希望这些信息对你有所帮助。如果有更多具体需求或疑问，建议直接联系相关培训机构进行详细咨询。
