以下是成都地区推荐的面食培训机构及相关信息，供您参考：
一、综合类面食培训机构 成都新东方烹饪学校提供从基础到高级的面食课程，涵盖面条、饺子、包子、馒头等传统面食，以及川菜面食、创意面点等特色课程。课程设置灵活，适合不同水平的学习者。
蜀妈面点技能训练校园专注传统川菜面食与特色小吃，如担担面、牛肉面、口袋馍等，提供个性化训练计划和一对一辅导，适合初学者及有经验的厨师。
食尚百川面食培训中心提供正宗四川特色面食技术，包含拉面、川味面等，适合希望创业或提升技能的学员，还提供开店方案指导。
二、特色面食培训机构 红景泰面食培训基地适合创业者学习面食技术，提供多种面食制作课程，强调实战操作与配方研发。
锦绣中华烹饪学院除面食培训外，还提供企业培训、海外交流等服务，师资力量雄厚，适合系统学习面食文化。
川菜汇面食培训学校由国家名厨执教，提供免费品尝试吃，课程涵盖传统川菜面食与创新菜品，适合追求专业性的学员。
三、其他推荐机构蜀辉餐饮技术培训中心 ：提供一对一教学和独家技术配方，适合需要深度学习的学员。
飘味缘川味面食培训 ：专注传统面点，采用“学会为止”的教学模式，配备专业教师团队。
四、选择建议 明确需求 ：初学者可选择蜀妈面点或新东方烹饪学校；
创业者建议优先考虑食尚百川或锦绣中华；
专注某类面食（如牛肉面）可联系川菜汇或飘味缘。
实地考察 ：优先选择提供免费试吃、学员评价良好的机构，如蜀妈面点、食尚百川等。
课程内容 ：结合自身目标（如创业、就业或兴趣），选择包含理论教学与实操的课程，建议包含川菜配餐法等综合课程的机构。
以上推荐综合了课程内容、师资力量及学员反馈，供您参考选择。
