选择面点培训机构是否靠谱，可以从以下几个方面进行考量：
学校资质和信誉 ：知名度和口碑 ：选择知名度高、口碑好的学校，可以降低学习风险。例如，郑州新东方烹饪学校专注美食培训三十余年，有一定的知名度和信誉保证。
资质认证 ：查看学校是否具有相关的教育培训资质和认证，确保其合法合规。
课程设置和教学方式 ：课程内容 ：了解课程设置是否全面，是否涵盖了实际操作和理论学习，是否与市场需求相匹配。
教学方式 ：是否采用多元化教学模式，是否有外部专业人才进行指导，注重提高学生的实际操作能力和创新能力。
售后服务和保障措施 ：就业保障 ：了解学校是否提供完善的就业保障，例如是否推荐就业，是否有创业指导等。
其他服务 ：如是否提供住宿、免费试听课程、学员评价等。
学员反馈和成功案例 ：学员评价 ：查看其他学员的评价和反馈，了解学校的教学效果和学员满意度。
成功案例 ：了解学校的学员开店成功率，例如西安聚兴餐饮培训学员开店成功率高达90%以上。
地理位置和交通便利性 ： 校区位置 ：选择交通便利、地理位置方便的校区，有利于学员的学习和就业。综合以上几点，选择面点培训机构时，建议多方面了解和考察，选择那些资质齐全、口碑良好、课程设置合理、有完善售后服务和保障措施的机构。例如，西安大品餐饮培训、西安英佳尔餐饮培训、西安食尚香小吃培训学校等都是比较靠谱的选择。同时，也可以参考其他学员的评价和成功案例，以获得更全面的了解。
