武胜万善职业中学开设的专业包括：
旅游服务与管理
计算机应用
会计电算化
电子技术应用
机械加工技术
服装制作与营销
文秘专业
数控技术应用
物流服务与管理
会计事务
建议：
旅游服务与管理 和 计算机应用 是学校长期开设且市场需求较大的专业，适合希望在这些领域发展的学生。
电子技术应用 和 机械加工技术 也是学校的传统专业，具有较强的实践性和就业前景。
会计电算化 和 会计事务 专业适合对财经管理感兴趣的学生，这些专业能够提供实用的会计知识和技能。
服装制作与营销 和 文秘专业 则适合对时尚和设计感兴趣的学生，或者希望从事行政和文秘工作的学生。
数控技术应用 和 物流服务与管理 是新兴专业，市场需求较大，适合希望在这些新兴领域发展的学生。
根据个人兴趣和职业规划，学生可以选择适合的专业进行学习，以提高就业竞争力和未来发展潜力。
