学厨师后是 可以 开店的。以下是一些相关的信息和建议：
职责不同 ：做厨师的主要职责是做好菜，保证菜的口味让顾客满意，创新新的菜品满足顾客日益变化的需求，甚至可能充当服务员。
老板的主要职责是让店铺盈利，需要处理所有与店铺生存和盈利相关的事情。
市场需求 ：随着人们生活品质的提高，外出就餐的频率增加，餐饮业发展迅速，厨师的需求量很大。
厨师行业虽然需求大，但创业也需要积累一定的餐饮行业经验和经营能力。
创业建议 ：选择正规专业的烹饪学校学习，以便获得更好的技能和创业指导。
在学习过程中，不仅要掌握厨艺，还要学习如何经营和管理店铺。
可以先尝试在酒店或餐馆工作，积累经验后再开店。
了解市场需求和消费者喜好，选择适合的餐饮类型进行创业，如小吃、烧烤或西点等。
成本和风险 ：初创企业的成本较低，主要是厨师的工资和房租成本，可以通过降低成本来提高生存几率。
需要在提升厨师技艺的同时，提升自己的经营能力，以实现店铺的盈利。
创业支持 ： 一些烹饪学校提供创业指导和帮扶政策，包括选址、菜品选择、价格定位、服务质量和成本预算等方面的指导。综上所述，学厨师后是完全可以开店的，但需要具备一定的经营能力和市场洞察力，并做好充分的准备和规划。
