使用灭菌锅需要接受专业培训，具体要求如下：
一、培训必要性 设备危险性灭菌锅作为特种承压设备，操作不当可能引发安全事故，如爆炸、泄漏等。
法规要求根据《特种设备法》第十四条，特种设备操作人员需取得相应资格证，操作简单压力容器（如灭菌锅）虽无需特种作业证，但仍需通过内部培训并持证上岗。
二、培训内容 基础理论培训包括设备结构、工作原理、安全规范及操作流程等。
操作技能培训通过模拟操作和现场指导，掌握正确开启、关闭及日常维护技能。
安全意识教育强调个人防护（如隔热手套、面罩）、应急处理及设备故障排查。
三、证书要求特种设备作业人员证 ：操作人员需通过考核取得R1类证书（如移动式压力容器充装），部分企业可能要求A证（压力容器安全管理人员）。
复审与更新 ：证书需定期复审，部分地区每2年复审一次。
四、注意事项培训需由具备资质的机构开展，确保内容符合国家标准。
企业应建立完善的培训档案，记录培训内容及考核结果。
综上，灭菌锅操作培训是保障设备安全、合规运行的必要措施，建议相关单位严格执行。
