温州一职高（温州职业技术学院）开设的专业包括但不限于以下这些：
机械设计与制造专业
模具设计与制造专业
数控技术专业
电子电气工程专业
机电一体化专业
电气自动化专业
汽车电子技术专业
服装设计专业
服装表演专业
家具设计与制造专业
建筑设计技术专业
信息技术开发与服务专业
电子商务专业
计算机网络技术专业
计算机多媒体技术专业
工商管理专业
市场营销专业
国际商务专业
气候店管理专业（可能为笔误，应为“电子商务专业”）
旅游服务与管理专业
中餐烹饪专业
西餐烹饪专业
旅游英语专业
会计事务专业
物流服务与管理专业
服装设计与工艺专业
形象设计专业
音乐表演专业
美术设计与制作专业
数字媒体技术应用专业
汽车运用与维修专业
汽车车身修复专业
新能源汽车运用与维修专业
汽车营销与服务专业
计算机网络技术应用专业
软件与信息服务专业
大数据技术应用专业
物联网技术应用专业
人工智能技术应用专业
工业机器人技术应用专业
机械设计与制造专业（重复）
数控技术应用专业（重复）
增材制造技术应用专业
电气运行与控制专业
电子信息技术专业
电子电器应用与维修专业
智能设备运行与维护专业
城市轨道交通运营服务专业
康复技术专业
中药学
护理专业
助产专业
药剂专业
健康服务与管理专业
这些专业涵盖了机械、电子、计算机、建筑、旅游、艺术等多个领域，为学生提供了丰富的职业选择和发展方向。建议学生根据自己的兴趣和职业规划选择合适的专业。
