职高生想要成为老师，可以选择以下专业：
幼儿保育 ：这是目前职校教育类保留的专业，毕业后可以通过对口高考直接考上本科，或者先上大专再通过专升本解决学历问题。
学前教育 ：学前教育专业是职高师范类专业中较为推荐的一个，就业前景广阔，可以选择小学教育的师范类专业，虽然相对较少，但仍是不错的选择。
特殊教育 ：特殊教育专业适合那些希望教授特殊学生的学生，毕业后可以考取相关教师资格证，进入公办学校或专业培训机构担任教师，薪资待遇不错。
职业教育学 ：职业教育学专注于职业教育的教学理论、方法和策略，了解职业教育的特殊性和需求，适合希望成为职业教育老师的同学。
学科教育专业 （如机械工程教育、电子技术教育等）：这些专业将特定学科知识与教育教学理论相结合，为特定职业领域的教学提供支持。
通用专业 （如教育学、心理学等）：这些专业为成为一名合格的教师打下基础，适合希望从事教育工作的学生。
此外，以下是一些提供教师专业的高职院校：
桂林师范高等专科学校
焦作师范高等专科学校
江西师范大学高等专科学校
丽江师范高等专科学校
新疆师范高等专科学校
金华职业技术学院
徐州幼儿师范高等专科学校
泉州幼儿师范高等专科学校
合肥幼儿师范高等专科学校
襄阳职业技术学院
南昌师范高等专科学校（现豫章师范学院）
赣州师范高等专科学校
郑州幼儿师范高等专科学校
信阳职业技术学院
锡林郭勒职业学院
建议根据个人兴趣和职业规划选择合适的专业和院校，同时可以通过参加实习、见习等实践活动，积累教学经验，提高自己的教育教学能力。
