益阳职高开设的专业涵盖了多个领域，以下是一些主要的专业：
汽车检测与维修技术 ：设有全省唯一的大型客货车驾驶专业，就业前景广阔。
汽车营销与服务 ：培养具备汽车营销和服务能力的人才。
焊接技术与自动化 ：培养具备焊接技术和自动化操作能力的技术人才。
游艇设计与制造 ：涉及游艇设计和制造领域。
机电一体化技术 ：培养具备机电一体化技术知识和应用能力的人才。
模具设计与制造 ：模具制造是工业制造中的关键部分，此专业培养具备模具设计、制造及维护能力的技术人才。
船舶工程技术 ：湖南省首批高职一流特色专业群建设项目之一。
工业机器人技术 ：培养具备工业机器人技术应用能力的人才。
财务管理 ：培养具备财务管理知识和能力的人才。
新能源汽车技术 ：随着新能源汽车的发展，该专业为从事新能源汽车运营、数据分析等领域提供了人才。
汽车技术服务与营销 ：培养具备汽车技术服务和营销能力的人才。
汽车制造与试验技术 ：培养具备汽车制造和试验能力的人才。
汽车电子技术 ：培养具备汽车电子技术知识和应用能力的人才。
智能焊接技术 ：培养具备智能焊接技术知识和操作能力的人才。
经济信息管理 ：培养具备经济信息管理和分析能力的人才。
农村电子商务 ：培养具备农村电子商务运营能力的人才。
计算机网络技术 ：培养具备计算机网络系统管理和安全技能的人才。
电子商务 ：培养具备电子商务运营和数据分析能力的人才。
会计 ：培养具备会计知识和能力的人才。
畜牧兽医 ：培养具备动物养殖和管理能力的人才。
计算机应用技术 ：培养具备计算机应用技能的人才。
智慧农业 ：培养具备智慧农业技术知识和应用能力的人才。
数控技术 ：培养具备数控技术知识和操作能力的人才。
电子电路设计与工艺 ：培养具备电子电路设计和工艺能力的人才。
建筑专业 ：涉及建筑设计和施工等领域。
服装设计与制作 ：培养具备服装设计和制作能力的人才。
表演专业 ：培养具备表演艺术能力的人才。
电工电子专业 ：培养具备电工和电子技术知识和应用能力的人才。
幼师专业 ：培养具备幼儿教育能力的人才。
烹饪专业 ：培养具备烹饪技能的人才。
这些专业涵盖了机械、电子、计算机、财经、管理、农业等多个领域，学生可以根据自己的兴趣和职业规划选择适合的专业。建议学生在选择专业时，了解各专业的课程设置、就业前景以及学校的教学资源和师资力量，以便做出更为明智的选择。
