是的，职业高中确实开设礼仪课 。中职学校开设礼仪课是中国传统文化传承的需要，也是构建社会主义和谐社会的需要，同时能满足中职生普及礼仪常识和就业的需要。成都的职业高中不仅提供了丰富的专业选择，还特别包含了礼仪这一专业方向，为对礼仪文化感兴趣的学生提供了良好的学习平台。此外，我国高职院校服务性专业普遍开设有礼仪类课程，如公关礼仪、商务礼仪、酒店礼仪等，使学生掌握基本礼仪规范，培养人际交往能力，提高自己的综合素质，塑造良好的职业形象。
综上所述，职业高中确实开设礼仪课，并且这些课程不仅涵盖理论知识，还包括实践操作，旨在培养学生的礼仪知识和技能，提高他们的综合素质和就业竞争力。
