根据搜索结果，成都市新都区确实存在多家餐饮培训学校，涵盖川菜、粤菜、小吃、面食等多种烹饪类别，可满足不同学习需求。以下是部分机构信息整理：
一、综合类烹饪培训学校 新东方烹饪学校（新都分院） 专注川菜培训，拥有川菜大师指导，适合学习热门川菜的学员。 成都蜀名厨烹饪学校地址：新都区大丰街道晓初滨河路一巷77号
课程涵盖川菜、粤菜、西餐等，采用小班教学模式。
金沙职业厨艺学校地址：新都区新都街道兴业路327号
专注特色小吃及面食/面点培训，具有中等学历教育资质。
二、特色小吃与面食类 成都特色小吃职业培训学校 全国连锁机构，拥有200多名专任厨师，年培训学员数十万，涵盖凉菜、面点等。 新都区清流镇冷饮培训学校 专注冷饮制作培训，适合对冷饮工艺感兴趣的学员。 三、其他相关机构成都信之缘餐饮培训 ：注重持续发展，课程涵盖中式烹饪、西餐/料理等。
新都区凉菜培训学校 ：具体地址需进一步确认，但存在于搜索结果中。
建议：确认课程需求 ：根据学习方向（如川菜、小吃等）选择机构。
实地考察 ：部分机构需提前联系确认最新开班信息和教学环境。
权威认证 ：优先选择具备相关资质认证的机构，如职业技能等级证书培训。
以上信息综合自多个平台，具体以实际报名时的最新公告为准。
