职高会计统计学课程主要包括以下内容：
基础会计 ：学习会计的基本概念、原理和会计要素，包括会计凭证、账簿、报表等。
财务会计 ：涵盖资产、负债、所有者权益、收入、费用和利润等会计要素的具体内容及其处理方法。
成本会计 ：专注于企业成本的计算和控制，理解成本的分类、归集和分配。
管理会计 ：为企业内部决策提供信息支持，包括预算编制、成本控制、绩效评估等。
统计学 ：学习数据收集、处理和分析的方法，包括描述统计、推断统计、多元统计分析等。
经济法律法规 ：了解与经济活动相关的法律法规，如税法、公司法等。
会计电算化 ：学习使用会计软件和工具进行数据处理和分析。
审计学 ：学习内部和外部审计流程、风险评估、合规性检查等。
财务管理 ：涉及资金筹集、投资决策、营运资金管理等知识。
税法与税务会计 ：教授如何理解和应用税法规定，进行税务筹划和申报。
计算机应用 ：掌握基本的计算机操作和办公软件应用。
职业道德与职业素养 ：培养良好的职业操守和沟通协调能力。
这些课程旨在帮助学生掌握会计和统计的基本理论和技能，能够胜任会计核算、统计信息管理、分析等工作。建议学生根据具体学校的课程设置和自身兴趣，选择相应的课程进行学习。
