根据搜索结果，重庆小面培训机构的推荐如下，结合权威性、课程内容及就业支持进行综合分析：
一、高权威性推荐机构永川区玉屏北路361号（山水人家2楼）
优势 ：
由区人社局、再就业培训及扶贫培训定点机构联合认证，具备合法办学资质；
提供免费培训，含结业证书、就业推荐及创业指导，适合零基础学员；
培训内容涵盖重庆小面与川菜凉卤，课程设计简单易学，适合快速掌握技能。
重庆小面培训学校（多家分院）
特点 ：
注重教学质量和实操，与多家餐饮企业合作，提供就业机会；
学费范围1200-3800元，含面点制作与店铺经营指导；
部分机构提供免费试听或分期学费。
二、特色课程与就业支持创业导向课程 ：
厨仟艺提供从原料采购到店铺运营的全流程培训，适合有创业意愿的学员；
高性价比选择 ：
食为先小吃培训学校学费1200元起，含多种学习模式，支持自主安排时间；
综合类培训 ：
品味轩餐饮提供餐饮品牌运营与技术培训，适合想系统学习的小型投资者。
三、其他推荐机构（需进一步核实）重庆新东方培训学校 （沙坪坝区）：
历史悠久，师资力量强，适合系统学习，但收费较高；
金科面 ：
提供选址、人员配备等实战课程，适合想开店的学员。
四、选择建议零基础首选 ：永川区玉屏北路361号，免费培训且支持就业；
预算有限 ：食为先小吃培训学校性价比高；
创业规划 ：厨仟艺或金科面，含全链条培训。
建议根据自身学习目标、预算及时间安排选择机构，优先考虑就业支持与课程实用性。报名前可实地考察或咨询在校学员。
