是的，山东的职业高中确实提供师范类专业 。具体来说，职高生可以选择的专业包括：
学前教育专业 ：这是师范类专业的一种，中等职高和高等职高（城市职业学院）都设有此专业。
小学教育师范类专业 ：部分职业高中也设置了小学教育的师范类专业，虽然相对较少，但也是可选的专业之一。
此外，建议考生在报考前仔细了解各个专业的招生政策和考试要求，以便顺利报考并被录取。
建议兴趣和职业规划 ：选择师范类专业时，应结合自己的兴趣和职业规划，选择最适合自己的方向。
学校选择 ：可以考虑报考一些有较好教学资源和就业前景的高职院校，如淄博师范高等专科学校、济南幼儿师范高等专科学校等。
对口升学和单招 ：职高生可以通过对口升学或高职单招的方式报考师范类专业，这些途径相对轻松一些。
希望这些信息对你有所帮助。如果有更多具体问题或需要更详细的信息，建议直接咨询相关学校或教育机构。
