根据搜索结果，延安地区提供包子培训的机构中，以下是综合推荐及注意事项：
一、专业连锁机构推荐 新东方培训学校 全国连锁品牌，面点技术培训经验丰富，师资力量专业，课程涵盖包子制作的核心技术（如面团发酵、馅料调制、包制手法等），支持远程视频学习。 厨仟艺餐饮小吃培训 专注餐饮小吃技术，提供包子制作全流程培训，包括配方、工艺及店铺运营经验，适合希望系统学习并创业的学员。 食为先西点烘焙 拥有10余年教学经验，课程包含早餐、包子等市面常见项目，多名学员通过培训创业成功，适合不同预算和基础的学员。 二、其他推荐机构美斯烘焙 ：延安本地较热门的烘焙培训机构，学费3000-10000元，适合预算有限但追求性价比的学员。
熳点教育 ：以西点烘焙为主，可能涉及早餐类包子培训，教学质量和服务评价较好。
黄龙职业教育中心 ：教学质量高，师资力量雄厚，适合系统学习面点技术的学员。
三、选择建议优先考虑教学经验 ：食为先、厨仟艺等机构拥有多年教学经验，培训效果更显著。
结合学习目标 ：若需系统学习可优先选择新东方；若侧重创业，建议厨仟艺或食为先。
实地考察 ：部分机构支持远程学习，但实地考察教学环境及师资更直观。
四、注意事项费用合理性 ：部分机构学费较高（3000-10000元），需结合自身预算选择。
课程内容 ：建议选择包含实操课程的机构，确保能掌握实际制作技能。
口碑验证 ：可通过学员反馈或实地考察了解机构的服务质量。
