福建中职生在开学前 会放假 。根据2025年1月17日学期结束，寒假从2025年1月18日起至2月16日止。此外，福建9地市中职寒假结束时间如下：
福州：中学（除高三外）、小学、幼儿园2月12日
厦门：中职学校2月16日
漳州：2月7日（参考初中、高一高二）
莆田：中职学校2月11日
泉州：中学（除高三外）2月12日
南平：2月12日（参考初中）
宁德：2月15日
三明：2月12日（参考高中）
龙岩：2月12日（参考初中）
因此，福建中职生在开学前会有一段时间的假期，具体放假时间因地区而异，但普遍在2月11日至2月16日之间。建议关注所在学校或教育局的官方通知，以获取最准确的开学和放假时间。
