根据搜索结果，江门蓬江区提供早餐培训的机构主要有以下两家，供参考：
一、江门食为先小吃培训机构 核心优势课程全面 ：涵盖早餐、夜宵、快餐、炒菜、粉面、饼类、饮品及烘焙西点等300+种小吃项目。
专业师资 ：由经验丰富的老师授课，注重实践操作，提供小班化教学和一对一指导。
一站式服务 ：包括课程咨询、报名、教学、开店指导等全程服务，支持创业孵化。
连锁背景 ：全国连锁机构，拥有数十家分支机构，可享受技术升级、选址、运营等创业支持。
地址蓬江区胜利路17号三楼（地王广场对面）。
二、江门煌旗小吃培训 核心优势技术实力 ：拥有近百人的专业团队和职业研发团队，技术正宗且口味纯正。
教学体系完善 ：签订服务合同，课程含技术保留条款，提供设备物料供应和创业咨询服务。
高性价比 ：收费合理，含多种优惠套餐，适合小本创业或自由职业者。
规模优势 ：旗下数十家连锁机构，配备标准教研室，支持学员技术升级和连锁经营。
地址蓬江区胜利路8号（一楼门面和二楼）。
三、其他建议试听体验 ：部分机构（如煌旗小吃）支持预约试听，建议实地考察教学环境。
合同条款 ：注意课程服务范围及退费政策，避免隐性消费。
创业支持 ：若计划创业，可优先选择提供选址、运营指导等配套服务的机构。
