在扬州，有多家机构提供小吃制作培训，以下是一些推荐的选项：
扬州市烹饪技工学校 ： 这是一所专业的烹饪培训学校，提供多种小吃制作的课程，包括扬州炒饭、狮子头等。 扬州市餐饮行业协会 ： 该协会提供小吃制作的培训课程，由经验丰富的厨师授课。 扬州市职业技能培训中心 ： 该中心提供多种职业技能培训课程，其中包括小吃制作。 扬州大学旅游烹饪学院 ： 建议去扬州大学旅游烹饪学院看看，里面不错，可以交交朋友让那边的同学教。 扬州博林职业培训学校 ： 位于扬州市邗江区文昌西路，提供面食/面点培训。 扬州市力拓职业培训学校（大立教育扬州分校） ： 同样位于扬州市邗江区文昌西路，也提供面食/面点培训。 扬州新东方烹饪学校 ： 提供小吃培训。 小吃技术中心 ： 位于扬州文昌中路，提供煲仔饭等小吃的培训，联系人陈杰老师。 扬州有为蛋糕培训中心 ： 这家机构在同行业师资口碑都值得信赖，主要开设有扬州小吃培训等相关课程。 扬州小吃培训班 ： 扬州小吃培训班是一家专门从事小吃培训的机构，拥有多种多样的小吃制做经验，精通小吃文化，能够为学员带来靠谱的小吃培训课程。 扬州小吃学院 ： 扬州小吃学院是扬州最受欢迎的小吃培训班，拥有一支靠谱的教学团队，带来各种小吃培训课程。这些机构都有各自的优势，建议您根据自己的需求和实际情况，选择合适的培训机构进行学习。如果条件允许，可以参加试听课程，以便更直观地了解教学质量和效果。
