选择小吃培训机构时，可以考虑以下几所：
新东方烹饪 ： 特点 ：强大的品牌影响力和多年的培训经验，课程涵盖各种类型的小吃，适合各类小吃创业者。 厨仟艺 ： 特点 ：专注于小吃培训，提供系统而全面的培训课程，包括传统中式小吃和时尚西式餐点，特别适合小吃创业的初期。 煌旗 ： 特点 ：注重将传统小吃技艺与现代技术相结合，课程内容丰富，教学方法灵活，适合希望在保持传统风味的同时进行创新的创业者。 食为先 ： 特点 ：注重实际操作与理论结合，课程内容详细，特别适合希望在小吃的基本制作和进阶技巧上有所提升的学员。 飘飘香 ： 特点 ：专注于地方特色小吃的培训，课程内容丰富，涵盖了各地小吃的制作技巧，适合希望制作地方特色小吃并打造个性化品牌的创业者。 云南新东方烹饪学校 ： 特点 ：紧贴市场动态，紧密结合实际需求，开设了一系列热门且实用的专业，注重实操能力的培养。 北京老灶火烹饪学院 ： 特点 ：提供专门的小吃培训课程，师资力量雄厚，注重传统小吃文化的传承与弘扬。 深圳启程小吃培训基地 ： 特点 ：拥有10多年的餐饮从业培训经验，提供一站式和全方位的服务，适合中小本投资创业者。 厦门新东方 ： 特点 ：开设有上百种小吃课程，包括火锅、炸串、早点面食、甜品蛋糕、西餐轻食、烧烤卤菜、螺蛳粉、章鱼小丸子、串串香、炸鸡汉堡等，配方全教学，实操练习，3-7天即可掌握一项技术。 上海顶正职业技能培训 ： 特点 ：开设轻食沙拉制作培训班、烤猪蹄制作培训班、胡辣汤制作培训班等课程，注重实操教学。 北京蜀湘情缘餐饮培训 ： 特点 ：提供吴山贡鹅、沙县小吃、纸包鱼等课程，老师一对一授课，学会为止。 北京品味轩餐饮 ： 特点 ：提供彩色煎饼培训、云吞培训、早餐早点培训等课程。 广州美食职介中心 ： 特点 ：专注于粤菜烹饪和小吃培训课程。 上海老正兴 ： 特点 ：提供传统的上海小吃和高档次的创意西式点心和甜点等培训课程。 北京大董烤鸭店 ： 特点 ：提供各种北京传统小吃和现代创新小吃的培训课程，包括烤鸭、炸酱面、豆汁等。这些机构各有特色，建议根据自身的需求和实际情况，选择最适合自己的培训机构。如果条件允许，可以先参加试听课程或实地考察，以便更直观地了解教学质量和效果。
