江西上饶的职业高中包括以下几所：
上饶市公安职业中等专业学校
德兴职业学校
鄣公山共大
万年县职业教育中心
江西省鄱阳县职业教育中心
江西省鄱阳县谢家滩农业中学
余干县职教中心
江西省弋阳县职业高级中学
江西省上饶市铅山县职业中学
玉山职业中等专业学校
上饶市职业中学
上饶铁路职业技术学校
上饶市信州理工学校
上饶市信赖工艺美术学校
上饶市广丰区职业高级中学
上饶中等职业学校
广丰区信息技术学校
上饶市安防工程学校
余干县职业技术教育培训中心
上饶市余干县现代职业学校
江西省横峰县职业中学
铅山县中等职业学校
上饶市广信区职业技术学校
德兴市职业中专学校
上饶职业技术学院（民办学校）
建议您根据最新的教育信息和学校特色，选择适合自己需求的职业高中。
