旅游中职高考的考试内容主要包括以下几个方面:
文化考试科目 :语文 :测试学生的阅读理解、写作能力等。
英语 :测试学生的英语听说读写能力及对英语语法、词汇的掌握。
数学 :测试学生的数学运算、推理能力等。
专业技能考试科目 :旅游学概论 :了解旅游的特点、定义、内容、本质属性、类型等。
旅游经济学 :涉及旅游经济活动的各个方面。
旅游心理学 :研究旅游者的心理活动和行为。
专业英语 :测试学生的英语应用能力。
饭店管理原理 :涉及饭店管理的基本理论和实践。
餐饮经营管理 :包括餐饮业的运营和管理。
饮食营养与卫生 :涉及食物的营养和卫生知识。
旅行社经营管理 :旅行社的管理和运营。
旅游规划与开发 :旅游资源的规划和开发。
客房服务与管理 :客房服务技能和管理知识。
导游服务技能 :导游服务的专业知识和技能。
旅游线路策划 :旅游线路的设计和策划。
旅游故障的预防与处理 :旅游过程中可能出现的故障及其预防与处理方法。
综合面试 :综合面试 :包括身高、体重、五官与形体、仪表仪容与仪态等4个部分。
中餐宴会摆台 :考生在规定时间内完成餐前准备、铺台布、骨碟定位、拉椅、摆三杯、折花、托盘斟酒等多项操作,同时注重自身仪表姿态。
导游服务 :考生在规定时间内完成导游景点讲解、导游现场讲解、导游服务规范和应变能力等面试考核。
专业基础考试 :旅游产品开发与管理 :涉及旅游产品的开发和管理工作。
旅行社服务运营 :旅行社的服务运营知识和技能。
建议考生根据自身中职所学,选择适合自己的专业技能考试科目,并加强实践操作能力的训练,以应对中职高考的要求。