美术职高文化课的考试内容通常包括以下几门科目：
语文 ：考察学生的古诗文理解和鉴赏能力、写作能力，包括作文和修辞手法的运用等。
数学 ：涉及基本的数学运算、代数、几何等知识，要求学生有扎实的数学基础。
英语 ：考察学生的英语听说读写能力，包括词汇量、语法运用、阅读理解和写作能力等。
历史 ：部分学校或专业可能会考察学生对于历史事件的了解和分析能力。
地理 ：部分学校或专业可能会考察学生对于地理知识的掌握和运用能力。
政治 ：部分学校或专业可能会考察学生对于基本的政治常识和国情的了解。
此外，美术职高文化课考试还可能包括综合素质评价和综合能力测评等内容，这些内容可能包括综合素养的考察、综合能力的测试、美术作品的创作等。
建议具体参考目标院校的招生简章或咨询学校教师以获得最准确的信息，因为不同学校或专业可能会有不同的考试科目和要求。
