职高 不可以 强制学生实习。根据《职业学校学生实习管理规定》第九条，职业学校安排岗位实习，应当取得学生及其法定监护人（或家长）签字的知情同意书。如果学生及其法定监护人（或家长）明确不同意学校实习安排的，学生可以自行选择符合条件的岗位实习单位。此外，法律依据《普通高等学校学生管理规定》第六条，学生在校期间依法享有参加学校教育教学计划安排的各项活动的权利，这意味着学生有权选择是否参加实习。
因此，实习应当是学生自愿的选择，学校无权强制学生进行实习。如果学校存在强制实习的行为，学生可以向当地的教育部门进行反映，以维护自己的合法权益。
