在汕头市澄海区，有几所知名的职业高中可以考虑：
汕头市澄海职业技术学校 ：学校级别与荣誉 ：广东省示范性中职学校、广东省重点中职学校和广东省高水平中职学校建设单位。
设施与师资 ：学校按国家级重点职业技术学校的要求和标准进行规划建设，拥有现代化的教学设施和先进的实习实训设备。
汕头市林百欣科学技术中等专业学校 ：学校级别 ：国家级重点学校。
教学质量 ：教学质量很高，在当地有很高的声誉。
汕头市鮀滨职业技术学校 ： 学校级别 ：省级重点学校。 汕头市卫生学校 ： 学校级别 ：省级重点学校。 汕头市潮阳建筑职业技术学校 ： 学校级别 ：市级重点学校。 汕头市潮阳区职业技术学校 ： 学校级别 ：市级重点学校。 汕头市体育运动学校 ： 学校级别 ：国家级重点学校。 澄海华侨中学 ： 学校荣誉 ：广东省一级学校、全国农村学校艺术教育定点实验学校、广东省体育传统项目学校、广东省体育特色学校。 汕头市飞厦中学 ： 学校荣誉 ：广东省一级学校、国家教委重点科研课题实验学校之一。 澄海鹏展学校 ： 学校特点 ：寄宿制民办学校，教学设施设备完善，历届中考成绩斐然。 澄海实验高级中学 ： 学校特点 ：广东省国家级示范性普通高中和国家级表彰绿色学校，校园环境优美，教学区、生活区、运动区布局合理。 建议汕头市澄海职业技术学校 ：如果综合考虑学校级别、设施、师资以及专业设置等方面，澄海职业技术学校是澄海区最好的职业技术学校，推荐优先考虑。
汕头市林百欣科学技术中等专业学校 ：如果注重学校的国家级重点地位和高声誉，也是一个很好的选择。
澄海华侨中学 和 汕头市飞厦中学 ：如果对艺术教育和科研有兴趣，这两所学校也是不错的选择。
澄海鹏展学校 ：如果需要寄宿制学校且关注学校设施设备的完善程度，可以考虑。
澄海实验高级中学 ：如果注重学校的环境优美和布局合理，也是一个值得考虑的学校。
根据以上信息，可以根据个人需求和兴趣选择最适合的职业高中。
