在杭州，有几家提供雪糕（冰淇淋）培训的学校备受好评，您可以根据个人需求和实际情况进行选择：
杭州食尚香小吃培训学校特色 ：提供多种口味和款式的冰淇淋制作技术和配方比例。
教学方式 ：专业师傅手把手教学，学员亲自动手练习。
学习环境 ：不限制学习时间和原料及练习次数，直至学员完全学会。
杭州酷德教育特色 ：开设了冰淇淋进修班和精品班，满足不同层次的学习需求。
课程内容 ：包括经典香草、巧克力、焦糖核桃等冰淇淋的制作。
办学优势 ：提供免费重学机会，小班教学，老师一对一指导。
杭州王森西点西餐学校特色 ：享有良好的声誉，提供专业的西点烹饪课程。
教学设施 ：教学设施齐全，教学质量高，师资力量雄厚。
课程内容 ：包括冰淇淋在内的多种甜品培训课程。
杭州港焙甜品学校特色 ：专业西点技能培训，课程系统化，小班教学。
学习安排 ：灵活，可单项或综合学习。
甜蜜时光西点甜品学校 特色 ：专注于法式西点教育，提供优雅的教学环境和先进的硬件设施。 浙江工商大学西点烹饪学院 特色 ：注重理论与实践相结合的教学模式，通过实习、实训等方式提升学生的实际操作能力。 港焙国际西点学院 特色 ：提供法式西点、面包、蛋糕、翻糖、饮料等课程，专注于烘焙培训。 新梦想职业技能培训学校 特色 ：连锁培训学校，提供包括冰淇淋技术在内的多种技能培训。 杭州杜仁杰实战烘焙学校 特色 ：注重实战技能和创业培训，提供多种甜品制作课程。 熳点烘焙培训学校 特色 ：提供专业的甜品制作课程，注重教学质量和学员的实际操作能力。这些学校各有特色，建议您根据个人兴趣、学习需求和时间安排，选择最适合自己的培训机构。如果条件允许，可以先参加试听课程或实地考察，以便更全面地了解各学校的教学情况和师资力量。
