山东职业高中的牙科专业情况如下：
收入水平较高 ：口腔科医生的就业领域宽，可以在大医院工作，也可以私人开设诊所，或在美容院从事相关美容工作。职业发展方向多样，包括口腔修复技工、医美中心口腔修复技术人员、义齿加工企业管理销售人员等。
行业需求增长 ：国内对口腔医生的需求量急剧增加，每2000人就需要一名牙医，就业前景乐观。
个人发展机会 ：优秀的口腔医学专业毕业生有机会开设自己的诊所，获得更高的收入回报。
学习和就业压力 ：口腔医学的学习压力相对较小，特别是前两年跟随临床学习，大三开始学习口腔专业课程后，工作压力更小。毕业生工作环境干净，通常不需要值夜班，医闹风险也小。
专业要求高 ：口腔医学专业属于医科大学专业，要求较高，通常只招收理科生，职业高中开设的专业知识面较少，可能无法满足医学专业的要求。
就业竞争激烈 ：近年来，口腔医学专业接近饱和，就业竞争激烈，高职起点可能不足以应对未来的就业挑战。
建议选择学校和专业 ：如果对牙科专业感兴趣，建议选择有较好教学资源和实践机会的职业高中，同时要了解该学校是否具备开设口腔医学专业的资质和能力。
提升自身能力 ：无论选择何种途径学习牙科，都需要不断学习和提升自己的专业技能，以应对未来的就业挑战。
关注行业动态 ：牙科行业需求量大，但也存在竞争激烈的情况，建议关注行业动态，选择适合自己的就业方向。
