陕西确实有一些职业高中（职高）开设了旅游专业。以下是一些具体的学校和专业信息：
陕西职业技术学院 ：这是一所综合性职业技术学院，包含旅游相关专业。
西安商贸旅游技师学院 ：这所学院也提供旅游管理专业。
西安市第二机械技工学校 ：这所学校也开设旅游管理专业。
西安立讯科技技师学院 ：这所学院也提供旅游管理专业。
西安秦隆职业专修学校 ：这所学校也开设旅游管理专业。
镇巴县职业中学 ：这所学校也提供旅游管理专业。
西安泽秦技工学校 ：这所学校也开设旅游管理专业。
西安海华技工学校 ：这所学校也提供旅游管理专业。
此外，还有一些中职学校也开设旅游外语专业，例如：
西安市涉外旅游职业学校 ：这所学校提供旅游外语专业，学生可以选择旅游英语或旅游日语方向。这些学校和专业的设置，为学生提供了多样化的旅游管理相关教育和培训选择。如果你对旅游专业感兴趣，可以根据自己的地理位置和兴趣选择合适的学校进行报考。
