职高学籍专业 是可以改的 ，但具体规定可能会因地区、学校、课程等方面的不同而有所差异。以下是一些关键信息：
一般可以转专业 ：职业高中学生在就读期间通常可以换专业，但需要遵循学校规定及教育部门相关政策。
需满足一定条件 ：学生转专业需要满足学校规定的条件，例如在某些情况下，学生可能需要在最初选择专业时签署协议，同意在一定时间内不得更换专业。此外，学生因某种疾病或生理缺陷，经学校指定的医疗单位检查证明，确实不宜在原专业学习，但可在其它专业学习者，也可以申请转专业。
时间和名额限制 ：在一年级没有注册学籍的时候，大概是在每年的11月份之前，可以转一次专业，但需要看这个专业是否还缺人。此外，有些学校可能允许学生在入学后的一段时间内进行专业转换，但会有一定的限制条件。
需要办理手续 ：职高生如需转专业，需按学校规定办理相关手续并更新学籍。学校会根据学生的申请和成绩等情况进行审核，审核通过后，会为学生办理学籍变更手续。
法律依据 ：根据《普通中等专业学校学生学籍管理规定》第二十二条，中等专业学校的学生在符合一定条件的情况下，可予转学或转专业。
综上所述，职高学籍专业是可以改的，但需要满足学校规定的条件，并按照规定程序办理转专业手续。建议学生在申请转专业前，先仔细查看学校的规定和政策，并与学校管理层或教育部门进行咨询，以确保转专业过程顺利。
