在桂林，有几所职业高中学校是比较好的选择，以下是一些推荐：
桂林旅游高等专科学校 ：专科旅游学校中比较好的选择。
广西商业技师学院 ：既是国家重点学校，也是国家示范学校，在桂林市区人数规模最多，占地面积最大的职校。
桂林市职业教育中心学校（桂林市旅游职业中等专业学校） ：国家级重点职业校，拥有丰富的专业设置和强大的师资力量。
桂林航空航天专科学院 ：中国航天部直属的专科学校，专业涉及航空航天的都不错。
桂林市高级技工学校 ：公办职业学校，位于桂林市高新区，提供汽修、模具、数控等多个热门专业。
桂林市职业中等专业学校 ：桂林市唯一一所全日制普通高中和中等职业学校两校并举的学校，设有多个专业，如信息技术、旅游管理、财务会计等。
桂林市第一职业中等专业学校 ：一所以经济管理类专业为主的职业学校，设有多个专业，如商贸类、旅游类、餐饮类等。
桂林市第二职业中等专业学校 ：一所以工贸类专业为主的职业学校，设有多个专业，如机电技术、汽车技术等。
桂林市临桂区职业中等专业学校 ：一所以现代服务业类专业为主的职业学校，设有多个专业，如物流管理、酒店管理等。
广西桂林烹饪旅游高级技术学校 ：提供烹饪和旅游相关的专业，是桂林地区较为知名的烹饪旅游专业学校。
桂林卫生学校 ：广西桂北地区唯一的一所全日制普通中等卫生学校，被评为“国家级重点中等职业学校”和“广西首批示范性中等职业学校”等，具有很高的声誉。
灵川县职业中等专业学校 ：位于灵川县，是当地知名的职业中等专业学校。
综合考虑专业特色、学校环境和师资力量等方面，以下几所学校可能是桂林最好的职高学校：
桂林市高级技工学校 ：公办职业学校，位于桂林市高新区，拥有汽修、模具、数控等多个热门专业，学制有大专和职高两种。学校环境优美，教学设备先进，师资力量雄厚。
广西商业技师学院 ：学院集国家重点、国示范、区四星级为一体，是桂林市区人数规模最多、占地面积最大的职校，具有优越的地理位置和便捷的交通。
桂林旅游职业中等专业学校 ：国家级重点职业校，拥有丰富的专业设置和强大的师资力量。
建议根据个人兴趣和职业规划，选择最适合自己的学校。如果对旅游或烹饪专业感兴趣，可以考虑桂林旅游高等专科学校或广西桂林烹饪旅游高级技术学校。如果希望学习技术性较强的专业，如汽修、模具、数控等，桂林市高级技工学校是一个不错的选择。
