在宜宾学习早餐培训，以下几个学校是不错的选择：
蜀味缘面食技术培训学校 ：优势在于操作简单，无需经验，提供全套技术和经验传授，适合创业开店。受众广泛，适合上班族和快节奏生活人群。
宜宾新东方烹饪学校 ：隶属于新华教育集团，拥有技艺精湛、学识渊博的师资队伍，提供全面系统的烹饪技能培训。专业涵盖中餐、西点、西餐等餐饮专业，设施完备，环境优良。
石老磨小吃培训学校 ：提供百余种特色风味小吃培训，包括面食、饼类、油炸系列等，口味独特，适合各地经营。
食为先厨师培训学校 ：提供全面系统的烹饪技能培训，注重实践能力和创新思维的培养。
领航餐饮技术培训中心 ：拥有丰富的特色食品核心技术，自主研发技术秘方，提供一站式涉外和教育服务。
好厨易培训机构 ：口碑好，报名费相对较低，提供多样化的早餐技术培训。
厨仟艺 ：纯技术配方教学，无需加盟，课程设置丰富多样，覆盖市场上最受欢迎的早餐项目。
宜宾新东方烹饪职业培训学校 ：提供糕点、西点、蛋糕、甜品、面点、小吃、餐饮、中餐、厨师、烘焙师等培训。
宜宾燃面学院 ：由四川宜宾职业技术学院开设，专注于宜宾燃面及系列地方名小吃的系统课程学习，包括职业技能培训。
蜀妈面食培训学校 ：主要提供宜宾燃面技术培训、担担面培训、川味牛肉面培训等四川特色面食培训。
综合考虑各学校的优势、师资力量、设施条件及学员反馈， 宜宾新东方烹饪学校 和 蜀味缘面食技术培训学校 是较为推荐的两所培训机构。前者知名度高，设施完善，后者操作简单，适合创业开店。建议根据个人需求和实际情况，选择最适合自己的培训机构进行学习。
