高职高专 确实设有烹饪专业 。以下是一些具体的院校和专业信息：
河南省 ：漯河食品职业学院
河南职业技术学院
河南农业职业学院
许昌陶瓷职业学院
新乡职业技术学院
长垣烹饪职业技术学院
信阳职业技术学院
洛阳职业技术学院
郑州旅游职业学院
宁夏 ： 宁夏新东方烹饪学校 其他省份 ： 宁夏职业技术学院等也有开设烹饪相关专业这些院校提供的烹饪专业涵盖了不同的方向，例如中式烹调技艺、食品安全、中西面点工艺、烹饪工艺与营养等，旨在培养学生的实践能力和操作技能。此外，职高（职业高级中学）也普遍设有烹饪专业，课程内容较为全面，包括烹饪概论、食品营养与卫生、现代餐饮经营管理等。
综上所述，高职高专院校确实提供烹饪专业，学生可以根据自己的兴趣和职业规划选择合适的院校和专业方向。建议在选择院校和专业时，详细了解各个院校的具体课程设置和就业前景，以便做出更明智的选择。
