山东的孩子没考上高中，是 可以 上职业高中的 。职业高中（简称职高）是高中阶段的一部分，通常招收初中毕业生，学制三年。职高注重技术性和职业性，学生不仅可以学习文化知识，还可以掌握一门实用技术，为将来的就业打下基础。
此外，职业高中毕业生还可以参加春季高考，通过职教高考考取本科甚至研究生。山东省自2022年起，春季高考正式升级为职教高考，打通了从中职到研究生的升学通道。职教高考分为文化课考试和职业技能测试两部分，主要面向山东省内中等职业学校的应届毕业生，报考院校为省内本专科高校。
对于少数民族初中毕业生，山东省政府也有相关政策，未能进入普通高中学习的少数民族初中毕业生，要安排进入职业院校学习，并对不能升学和就业的少数民族高中阶段毕业生，开展就业技能培训，逐步实现职业培训全覆盖。
综上所述，不上高中是 可以 上职高的，并且有多种途径可以通过职教高考等途径实现升学和就业。建议家长根据孩子的兴趣和职业规划，选择适合的教育路径。
