在济南，有几家小吃培训机构在炸鱼方面都有不错的口碑：
鼎晟元餐饮技术培训 ：位于北园大街548号嘉汇环球广场，近三个月内有76人浏览咨询，综合评分较高，学员评价也较满意。
厨仟艺餐饮小吃培训 ：位于山东省济南市历城区电建路兴泉商业大厦，近三个月内有275人浏览咨询，综合评分较高，学员评价环境舒适，学习氛围浓厚，小吃美味可口。
济南煌旗小吃培训 ：位于山东济南张庄路193号，近三个月内有浏览咨询，综合评分传承中国味道，帮助千万人创业。
济南传奇树教育咨询服务有限公司 ：位于燕山立交桥，近三个月内有93人浏览咨询，综合评分未提供，但王*士评价没找到满意的中式烹饪培训机构。
济南瑞美滋酱肉世家培训 ：位于济南总部，提供熟食培训、卤菜培训等，近三个月内有浏览咨询。
济南食创餐饮管理有限公司 ：提供特色小吃培训，近三个月内有浏览咨询。
济南聚创小吃培训学校 ：位于济南天桥区，专业从事特色小吃培训，小班互动教学。
济南食尚香小吃培训学校 ：位于济南天桥区，诚信办学，培训学员数十万名，遍布全国各地。
济南闻香知味餐饮 ：位于济南天桥区，提供紫菜包饭培训、酸辣粉培训等。
济南市众宝餐饮培训学校 ：位于济南历城区，培训期间可免费学习经营技巧、管理服务、卫生及成本核算等课程。
济南味正餐饮培训 ：位于济南槐荫区，专业师傅现场一对一教学，学员亲手操作，技术终生免费升级。
济南香香姐小吃培训 ：济南俏亿佳食品技术公司旗下机构，主营熟食培训等。
济南新支点餐饮培训学校 ：提供小吃培训，近三个月内有浏览咨询。
济南润福泽餐饮培训 ：提供小吃培训，近三个月内有浏览咨询。
综合考虑各培训机构的口碑、学员评价和特色， 鼎晟元餐饮技术培训 和 厨仟艺餐饮小吃培训 在炸鱼方面都有较高的评价，建议您可以优先考虑这两家机构。当然，您也可以根据个人口味和具体需求，亲自去试听课程，再做最终决定。
