梅州市拥有多所公办和民办的中职学校，以及一些技工学校和技术学院。以下是一些主要的技校和职高：
梅州市技师学院简介 ：梅州市技师学院是一所知名技师学院，拥有一流的教学设施和经验丰富的师资团队。
热门专业 ：机械制造、电子技术
梅州市高级技工学校简介 ：梅州市高级技工学校注重实践教学，培养学生的实际操作能力和职业素养。
热门专业 ：汽车维修、数控技术
梅州市职业技术学校简介 ：梅州市职业技术学校提供广泛的职业技能培训，致力于培养高素质的技能型人才。
热门专业 ：护理、康复、助产、烹饪等
梅州农业学校（梅州市理工学校）简介 ：梅州农业学校是梅州市教育局直属的首批国家级重点中专学校，拥有多个校区和实训设备。
热门专业 ：农业技术、理工科等
梅州城西职业技术学校简介 ：梅州城西职业技术学校创建于1956年，是梅州市最早的公办全日制职业学校。
热门专业 ：综合类技能
梅县技工学校简介 ：梅县技工学校成立于1988年，以技能培训和农村劳动力技能晋升著称。
热门专业 ：客家大嫂、藤工艺编织、金柚栽培等
江门高级技工学校简介 ：江门高级技工学校创立于1963年，是广东首批国家级重点技校与高级技校。
热门专业 ：综合类技能
梅州职业技术学院简介 ：梅州职业技术学院是一所专科层次全日制普通高等职业院校，位于梅州市。
热门专业 ：多个专业
这些学校和学院提供了不同领域的职业技能培训，学生可以根据自己的兴趣和职业规划选择适合的学校和专业。建议在选择学校时，详细了解各校的招生简章和专业设置，以便做出最佳选择。
