乐山市确实有厨师培训机构，以下是综合整理的信息：
一、市中区主要培训机构 市中区市委党校（新村阳光广场）提供厨师培训服务，但信息权威性较低，仅提到“正在招生”，未明确课程内容、师资或资质。
乐山市旅游学校地址：市中区苏稽镇乐峨路西段988号
特点：综合型民办职业学校，成立于1992年，提供中餐、川菜等职业技能培训，管理规范且历史悠久。
二、其他相关机构 清溪镇清溪高中食堂 提供厨房学徒、配菜师傅等岗位，可视为实践培训渠道，但非专业培训机构。 其他提及机构食尚香小吃培训学校 ：成立于2004年，专注特色小吃培训，但地址未明确标注乐山。
飘味缘培训学校 ：以乐山特色小吃（如钵钵鸡）培训为主。
乐山知行旅游职业高中 ：参与川渝烹饪产教联盟，但未明确提及厨师培训课程。
三、建议与注意事项选择建议 ：优先选择综合型职业学校（如乐山市旅游学校）或专业小吃培训机构（如食尚香、飘味缘）。若需系统学习，可考虑成都新东方烹饪学校等外地知名机构。
权威验证 ：建议通过官方渠道或教育部门公示信息核实学校资质，避免选择小规模或未经认证的机构。
实践机会 ：部分学校（如清溪高中食堂）提供实习岗位，可结合学习与实践提升技能。
以上信息综合自多个低权威性来源，建议实地考察后选择适合的培训机构。
