职高旅游娱乐项目的学习内容主要包括以下几个方面：
文化基础课 ： 语文、数学、英语、体育与健康、法律基础知识。 专业课 ： 旅游学概论、旅游地理、旅游政策与法规、旅游心理学、旅游经济学、旅游市场营销学、旅行社业务与管理、导游业务、模拟导游、旅游危机管理、旅游美学、饭店管理、旅游电子商务、旅游信息系统管理、旅游英语、酒店餐饮服务与管理、旅游企业人力资源管理、生态旅游。 实操课 ： 礼仪训练、中餐摆台、客房铺床、化妆、导游讲解。 其他课程 ： 管理学、旅游规划与开发、旅游安全学、旅游项目策划、旅游企业实践、旅游危机管理、旅游美学、旅行社运营实务、酒店管理、旅游电子商务、智慧旅游与导游。 专业方向课程 ： 根据不同的专业方向，可能包括铁道运输管理、航空服务、学前教育、计算机应用、电子与信息技术、汽车车身修复、旅游服务与管理、高星级饭店运营与管理、中餐烹饪与营养膳食等。 实习与实训 ： 景区服务、旅游电子商务、旅行社服务、定制旅行服务、导游服务、酒店服务等。这些课程旨在培养学生具备旅游行业所需的知识和技能，以适应旅游行业的发展和需求。通过理论学习、专业技能培养、实操技能训练以及实习实训，学生将能够胜任旅游服务与管理、导游、高星级饭店运营与管理等相关工作。
