根据搜索结果，香港提供咖啡培训的机构主要有以下几家，供参考：
一、专业咖啡培训机构爱加咖啡培训学校
课程特点 ：提供初级咖啡师课程，费用2400元，采用灵活学习方式，包住且不含餐食。
优势 ：课程设计灵活，适合时间安排较紧的学员。
港焙国际西点学院
培训内容 ：涵盖咖啡饮品、烘焙技能及开店指导，适合想系统学习并未来创业的学员。
服务范围 ：提供技术研发、烘焙培训及连锁店支持。
匠壹餐饮培训学院
课程设置 ：包括咖啡师课程、茶饮综合课程及烘焙课程，学员可同时学习多种技能。
特色 ：服务星级酒店及社会酒楼，提供国际化的教学体系。
二、其他相关机构克丽玛咖啡培训 ：虽位于北京、广州、深圳，但提供咖啡师及烘焙培训，可考虑异地学习。
香港专业烘焙职业训练中心 ：柴湾地区机构，地址为祥利街29-31号国贸中心3楼，但信息权威性较低。
三、选择建议明确需求 ：优先考虑课程内容是否涵盖咖啡制作、烘焙及创业指导等综合技能。
地理位置 ：若希望系统学习，港焙国际西点学院等直营机构更专业；若预算有限，可考虑爱加咖啡培训学校等性价比更高的选择。
实地考察 ：部分机构需提前确认是否接受外地学员，以及课程安排是否灵活。
建议结合自身预算、学习目标及地理位置，优先选择口碑较好的机构，并通过官网或电话进一步了解课程细节。
