昆明市盘龙区职业高级中学提供了一系列专业，旨在满足不同学生的兴趣和职业规划。以下是一些主要的专业类别及其相关课程：
道路运输类汽车运用与维修 ：培养学生掌握汽车电气、汽车结构等知识，具备汽车维修工具选择与使用、维修信息获取与运用等能力。
新能源汽车运用与维修 ：适应新能源汽车发展需求，培养具备相关知识和技能的技术人才。
计算机类计算机应用 ：培养学生掌握办公软件应用、常用信息技术设备组装与维护等能力。
计算机平面设计 ：培养学生掌握图形图像处理、广告制作、网页设计与制作等能力。
数字媒体技术应用 ：涉及数字媒体的制作、编辑、设计和传播等知识和技能。
餐饮类中餐烹饪 ：培养学生掌握中餐烹饪的基本技能。
西餐烹饪 ：培养学生掌握西餐常用原料选用和加工处理的能力。
中西面点 ：涉及面点制作等相关技能。
教育类 幼儿保育 ：培养学生能在学前教育机构从事教育、保育和研究工作的能力。 机械加工类机电一体化技术 ：集机械、电子、自动控制等多种技术于一体，培养学生在制造业和工程领域的技能。
数控技术应用 ：培养掌握数控技术的基本理论和专业技能的技术技能人才。
市场营销与电子商务类市场营销 ：培养学生具备市场营销的基本知识和技能。
电子商务 ：融合计算机技术、市场营销、管理等多个学科的知识，培养电商运营、网络营销等人才。
设计与艺术类商品经营 ：培养学生具备商品经营的基本知识和技能。
服装设计 ：培养具备服装设计相关知识和技能的人才。
影视动漫设计 ：涉及影视制作、动画制作等知识和技能。
健康与护理类护理 ：培养具备护理专业知识和技能的人才。
康复医疗 ：涉及康复治疗等相关技能。
旅游与酒店管理类旅游管理 ：培养具备旅游管理知识和技能的人才。
酒店管理 ：培养具备酒店管理知识和技能的人才。
艺术与表演类舞蹈表演 ：培养学生具备舞蹈表演的能力。
摄影艺术 ：培养具备摄影艺术相关知识和技能的人才。
其他专业眼视光技术 ：培养具备眼视光技术知识和技能的人才。
口腔医学技术 ：培养具备口腔医学技术知识和技能的人才。
医学影像技术 ：培养具备医学影像技术知识和技能的人才。
这些专业涵盖了多个领域，学生可以根据自己的兴趣和职业规划选择适合的专业。学校还提供了丰富的职业技能鉴定和就业培训，帮助学生更好地适应市场需求和行业变化。
