根据搜索结果，姜胖胖餐饮管理（成都）有限公司对店员的培训支持政策如下：
免费培训体系公司提供系统化、专业化的培训服务，涵盖运营管理、服务技能、卫生规范等方面，帮助店员提升专业素养和管理能力。
培训内容与对象基础培训 ：针对新员工，包括产品知识、服务流程、卫生标准等基础内容。
进阶培训 ：针对有经验的店员，提供管理技能、客诉处理、库存管理等进阶课程。
定期复训 ：通过不定期复训，确保员工知识更新和技能提升。
培训方式培训形式包括线上课程、线下实操、案例分析等，结合理论与实践，帮助员工快速适应岗位需求。
综上，姜胖胖餐饮管理公司重视员工培训，通过多层次、多形式的培训体系，保障门店运营质量和服务水平。
