福州最好的职高包括以下几所：
福建船政交通职业学院 ：性质 ：省属公办高等职业学院
荣誉 ：国家示范性高等职业院校之一
特色专业 ：航海技术、安全技术与管理、机电一体化技术
福建信息职业技术学院 ：性质 ：首批“国家示范性高等职业院校建设计划”骨干高职院校
特色 ：以工科为主、商旅文创相结合，以信息技术和闽台合作为特色
福州职业技术学院 ：性质 ：全日制普通高等职业学校
背景 ：由福州市人民政府举办，由福州业余大学、福州工人业余大学和福州广播电视大学组建而成
福州机电工程职业技术学校 ：性质 ：公办中职学校
特点 ：工科专业为主，注重实操能力培养，与多家企业合作提供实习就业机会
福州财政金融职业中专学校 ：性质 ：福州市教育局直属公办中职学校
特点 ：财政金融类专业为特色，培养具备金融知识和财务管理技能的复合型人才
福建工业学校 ： 特点 ：未提供详细信息，但作为排名中的学校，应具有一定的教育质量 福建省邮电学校 ： 特点 ：未提供详细信息，但作为排名中的学校，应具有一定的教育质量 福州文教职业中专学校 ： 特点 ：注重综合素质培养，开设文科、理科、商科等专业，教学质量高 福清龙华职业中专学校 ： 特点 ：未提供详细信息，但作为排名中的学校，应具有一定的教育质量 福州市华侨职业中专学校 ： 特点 ：未提供详细信息，但作为排名中的学校，应具有一定的教育质量 建议选择最好的职高时，建议综合考虑学校的性质、荣誉、特色专业、师资力量、教学设施以及学生的就业情况等因素。福建船政交通职业学院和福建信息职业技术学院作为省属公办高等职业院校，具有较高的教育质量和声誉。福州机电工程职业技术学校、福州财政金融职业中专学校和福州文教职业中专学校等也是值得考虑的优质职高。
