根据搜索结果，乐清市药膳培训的相关信息整理如下：
一、专业药膳培训机构推荐 雁荡山旅游学校 专业方向 ：中餐烹饪专业，包含药膳课程，依托国家5A级旅游景区雁荡山，提供专业师资和实训设施，适合希望结合旅游与药膳结合发展的学员。 恋香小吃学校 特色课程 ：温州小吃与药膳结合培训，涵盖鱼圆汤、炒粉干、卤肉等经典小吃制作，强调实操性，适合希望掌握地方特色药膳的学员。 二、选择建议教学重点 ：若侧重理论结合实践，雁荡山旅游学校更合适；若以小吃类药膳为主，恋香小吃学校经验更丰富。
实地考察 ：建议到校参观教学环境、了解师资力量，并咨询在校学员或毕业生，获取最新课程设置及就业信息。
三、注意事项部分机构信息发布于2023-2024年，建议通过电话或实地确认是否仍在运营及课程更新情况。
药膳培训需结合传统中医理论与现代烹饪技术，建议选择包含中医理论教学的机构。
