在职业高中选择机械类专业时，有几个专业被认为是较好的选择，具体如下：
数控技术 ：专业课程 ：电工与电子技术、机械制图、工程力学、机械设计基础、机械原理、机械制造基础、液压与气动技术、机械制造技术基础、电气控制与PLC、单片机原理与接口技术、数控原理与维修、机电一体化系统设计等。
特点 ：数控技术是现代制造业的重要支撑，专业培养掌握数控编程、操作及维护技能的人才。该专业在多个排行榜中都被推荐，显示出其高就业率和市场需求。
模具设计与制造 ：专业课程 ：电工与电子技术、机械制图、工程力学、机械设计基础、机械原理、机械制造基础、液压与气动技术、机械制造技术基础、电气控制与PLC、单片机原理与接口技术、数控原理与维修、机电一体化系统设计等。
特点 ：该专业紧密结合市场需求，培养具备模具设计、制造及维修能力的技术人才。在白云区机械加工公办中职中专中，模具设计与制造专业具有较高的人气和实力。
机械加工技术 ：专业课程 ：电工与电子技术、机械制图、工程力学、机械设计基础、机械原理、机械制造基础、液压与气动技术、机械制造技术基础、电气控制与PLC、单片机原理与接口技术、数控原理与维修、机电一体化系统设计等。
特点 ：机械加工技术专业是一个前景非常不错的热门专业，很多同学读职业学校都想要选择该专业。该专业旨在培养学生具备机械加工和制造的基础知识与应用能力，能在工业生产第一线从事相关技术工作。
自动化生产设备与管理 ：专业课程 ：电工与电子技术、机械制图、工程力学、机械设计基础、机械原理、机械制造基础、液压与气动技术、机械制造技术基础、电气控制与PLC、单片机原理与接口技术、数控原理与维修、机电一体化系统设计等。
特点 ：该专业面向智能制造领域，培养掌握自动化设备原理、编程及维护的技术人才。随着智能制造的快速发展，该专业需求量大，就业前景广阔。
汽车检测与维修 ：专业课程 ：电工与电子技术、机械制图、工程力学、机械设计基础、机械原理、机械制造基础、液压与气动技术、机械制造技术基础、电气控制与PLC、单片机原理与接口技术、数控原理与维修、机电一体化系统设计等。
特点 ：汽车产业的快速发展使得该专业培养具备汽车检测、维修及管理能力的人才，具有较好的就业前景。
机电一体化技术 ：专业课程 ：电工与电子技术、机械制图、工程力学、机械设计基础、机械原理、机械制造基础、液压与气动技术、机械制造技术基础、电气控制与PLC、单片机原理与接口技术、数控原理与维修等。
特点 ：该专业结合了机械和电子技术，培养具备机电一体化系统设计与应用能力的技术人才，就业前景广阔。
工业机器人技术 ：专业课程 ：电工与电子技术、机械制图、工程力学、机械设计基础、机械原理、机械制造基础、液压与气动技术、机械制造技术基础、电气控制与PLC、单片机原理与接口技术、数控原理与维修、机电一体化系统设计等。
特点 ：随着工业自动化的推进，工业机器人技术专业需求量大，就业前景好，是高质量的就业方向。
建议选择机械类专业时，建议根据个人兴趣和职业规划来选择合适的专业。如果希望有更好的就业前景和较高的性价比，可以考虑数控技术、模具设计与制造、机械加工技术、自动化生产设备与管理、汽车检测与维修、机电一体化技术和工业机器人技术。如果追求稳定且就业机会多，机械制图和机电也是不错的选择。
